准备亚麻胶：在一个小碗中加入杏仁奶和亚麻粉，用打蛋器搅拌避免凝成小块

将剩余的杏仁奶和苹果醋混合，静置，直至凝结。

在一个大碗中加入烤南瓜泥和特纯橄榄油。混合好之后，加入椰子糖和枫树糖浆。搅拌均匀。

将干料筛入一个大碗：燕麦粉、荞麦粉、白米粉、马铃薯淀粉、泡打粉、小苏打、黄原胶、香料和盐。

在前面的混合物中用筛子筛入杏仁粉和肉豆蔻（可选）。搅拌均匀。

在南瓜泥混合液中加入凝固的牛奶和亚麻胶。融合好后，将混合物倒在干原料上。搅拌均匀。

把混合物分装在松饼专用模具中。将烤箱预热后，放入松饼烘烤30-35分钟。

把模具从烤箱中取出，晾5分钟左右。将松饼小心地从模具中取出，注意不要破裂，再继续晾凉。