L'arrière-plan et l'encadrement – Une bonne option pour l'arrière-plan est d'en choisir un avec un effet marbré, ce qui est également une tendance. Dans ce type de photographie, l'utilisation d'un plan bien défini est une bonne option ; elle vous permet de jouer avec les distances et la mise au point.

Composition – Suivez la règle des 3/3. Divisez l'image en neuf parties égales et placez les éléments principaux au centre de l'image afin de concentrer sur eux le principal centre d'intérêt.

Contrastes et équilibre visuel – Utiliser différents éléments de couleur, de matériaux et de textures, et les répartir de manière naturelle, permet d'obtenir un résultat esthétique, harmonieux et fluide. Pour ce type de photographie, les fruits apportent de la couleur et de la texture à l'image.

Profondeur de champ – Lorsqu'il s'agit de photographie gastronomique, la mise au point entre en jeu. Mettre en valeur les aliments et laisser les autres éléments de l'arrière-plan hors champ permet de focaliser l'œil sur le point d'intérêt.

Éclairage – Avoir une bonne source de lumière naturelle apporte beaucoup de chaleur et de reflets organiques. Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de placer les plaques près d'une fenêtre, en évitant toujours la lumière directe du soleil.

La prise de vue – En l'absence d'objets en mouvement, l'augmentation de la sensibilité ISO et de la vitesse d'obturation permet d'éviter l'utilisation du flash. Pour Instagram, l'utilisation de l'angle zénithal permet une plus grande portée dans la photographie gastronomique.