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La meilleure récupération

Ce que l’on prend après un entraînement, ça compte. C’est pourquoi il faut chercher l’équilibre parfait et un bon rapport entre le sport et l’alimentation, c’est un défi que l’on doit mettre en pratique.

Entraîneuse personnelle et ex-sportive d’élite ; Crys Dyaz nous indique les piliers essentiels de l’alimentation pour avoir un entraînement complet, sain et efficace.

Toast aux œufs brouillés et avocat

Açai bowl     à la banane, aux fruits secs,
à la noix de coco râpée et aux myrtilles

Crys
Dyaz

Crys Dyaz

Toast aux œufs brouillés et avocat

Ingrédients

  • - Pain au levain

  • - 2 œufs

  • - 1 avocat

  • - Sel

  • - Huile d’olive

Préparation

#01

Couper l’avocat en deux.

Couper l’une des moitiés en fines tranches. Réserver le reste au réfrigérateur.

#02

Griller les tranches de pain dans un grille-pain ou une poêle.

#03

Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile.

#04

Une fois la poêle chaude, ajouter les œufs et les battre jusqu’à ce qu’ils prennent une texture crémeuse.

#05

Placer les tranches d'avocat et les œufs brouillés sur le pain grillé.

#06

Verser un peu d’huile d’olive sur le dessus. Il n’y a plus qu’à déguster !

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Açai bowl     à la banane, aux fruits secs,
à la noix de coco râpée et aux myrtilles

Ingrédients

  • - 250 g de poudre d’açai

  • - 2 bananes mûres

  • - 125 g de myrtilles fraîches

  • - Yaourt nature ou végétal

  • - 100 g de noix de coco râpée

  • - 1 poignée de fruits secs variés

Préparation

#01

Mixer 1 yaourt, 1 banane et 2 cuillères à soupe de poudre d’açai dans un mixer à puissance maximale.

#02

Ajouter du yaourt en fonction de la consistance souhaitée, plus ou moins épaisse.

#03

Verser le mélange dans un bol.

#04

Couper 1 banane en rondelles.

#05

Ajouter les toppings : rondelles de banane, noix de coco râpée, myrtilles fraîches et fruits secs.

#06

Pour finir, il ne reste qu’à déguster notre açai bowl.

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