Die beste Erholung
Was wir nach dem Training einnehmen, ist wichtig, um das perfekte Gleichgewicht zu finden. Ein gutes Verhältnis zwischen Sport und Ernährung ist eine Herausforderung, die wir in die Praxis umsetzen müssen.
Personal Trainer und ehemalige Spitzensportlerin; Crys Dyaz erläutert die Ernährungsgrundlagen, um ausgewogen, gesund und effizient zu trainieren.
Toast mit Rührei und Avocado
Açai-Schälchen mit Banane, Nüssen,
Kokosraspeln und Heidelbeeren
Crys
Dyaz
Toast mit Rührei und Avocado
Zutaten
- Sauerteigbrot
- 2 Eier
- 1 Avocado
- Salz
- Olivenöl
Vorbereitung
Die Avocado halbieren.
Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
Die Brotscheiben in einem Toaster oder einer Pfanne rösten.
Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
Die Eier in die heiße Pfanne geben und rühren, bis sie cremig sind.
Die Avocadoscheiben und das Rührei auf den Toast geben.
Ein wenig Öl auf dem Toast träufeln und genießen!
Açai-Schälchen mit Banane, Nüssen,
Kokosraspeln und Heidelbeeren
Zutaten
- 250 g Açai-Pulver
- 2 reife Bananen
- 125 g frische Heidelbeeren
- Natur- oder Pflanzenjoghurt
- 100 g Kokosraspeln
- 1 Handvoll Nüsse
Vorbereitung
1 Joghurt, 1 Banane und 2 Esslöffel Açai-Pulver in einem Mixer auf höchster Stufe pürieren.
Je nach gewünschter Konsistenz, dicker oder dünner, mehr Joghurt hinzufügen.
Die Mischung in eine Schüssel geben.
1 Banane in Scheiben schneiden.
Mit Bananenscheiben, Kokosraspeln, frischen Blaubeeren und verschiedenen Nüssen garnieren.
Zum Abschluss können Sie das Açai-Schälchen genießen.