"La cucina dei sogni su misura" en ruta por Milán de la mano de XTONE

El pasado 29 de junio, XTONE aterrizaba en la ciudad del diseño por excelencia para dar a conocer el concepto ‘’Tailor-made’’, la apuesta firme de la marca en la realización de proyectos de cocina hechos a media a través del porcelánico de gran formato.

El recorrido de la marca por Milán comenzó en el showroom de Porcelanosa en Piazza Castello y continuó en la Biblioteca degli Alberi di Milano. Dos escenarios excepcionales que acogieron experiencias en vivo para descubrir la versatilidad del porcelánico de gran formato a través de la gastronomía y el arte.

Bajo una prolongada trayectoria y experiencia profesional en la industria de restaurantes con Estrella Michelín y hoteles de alto standing, XTONE se alineó con la chef ejecutiva Martina Tenz para manifestar, a través de un programa de diferentes Showcooking en directo, las prestaciones, funcionalidad y capacidades del producto en proyectos de cocina, como su resistencia al rayado o temperaturas extremas, su baja porosidad o su carácter higiénico y sostenible.

La tienda de Porcelanosa en Piazza Castello, fue el enclave para el lanzamiento de la marca XTONE en Milán, el proyecto de superficies de gran formato “a medida”, focalizando la atención en el sector de la cocina. Una atractiva propuesta con la que XTONE pretendía involucrar a los invitados en diferentes experiencias de manera simultánea.

Con el fin de dar a conocer el producto, la tienda acogió una jornada gastronómica y técnica en la que los invitados pudieron disfrutar de un showcooking con degustación y música en directo, así como conocer los últimos acabados de la firma desde una experiencia virtual. El showcooking en directo de la chef Martina Tenz puso a prueba las prestaciones del material durante el cocinado mediante cortes sin tablas o la utilización de soplete sobre la propia superficie Bottega Antracita de XTONE.

Reconocida por la estética de sus recetas en redes sociales, Chez Martina presentó una selección exclusiva de aperitivos haciendo muestra de las posibilidades del material entre fogones. Solomillo de cerdo a fuego lento fue uno de los platos estrella con los que sorprendía a los invitados, incorporando técnicas gourmet, mientras los cautivaba con pequeños bocados de pan brioche y ternera Wagyu sopleteada o con atún de aleta amarilla, concassé de piña y chile, berros y picatostes.

Enfocándose al perfil profesional, el equipo especialista XTONE puso a disposición un área técnica donde presentar las últimas novedades en encimeras de la marca y sus innovadores acabados. Los asistentes interesados pudieron conocer los nuevos procesos y técnicas de decoración que ofrece la nueva planta de producción de Porcelanosa e incluso tuvieron la posibilidad de visitarla mediante realidad virtual.

Ubicado entre rascacielos y considerado como el pulmón verde de Milán, el emblemático parque BAM responde a la armonía que se genera entre la belleza de la vegetación y la puesta en escena de diferentes experiencias que confirman la sinergia entre la arquitectura, el diseño y la innovación, junto con la sostenibilidad y la naturaleza.

Bajo un programa desarrollado durante todo el primer fin de semana del mes de julio, XTONE trasladó la cocina “off-road” al BAM. Un innovador modelo acompañado de la tecnología más puntera a través de la practicidad y estética de la inducción oculta que caracteriza este diseño de cocina Liem Grey de XTONE, en una opción diseñada por y para los espacios al aire libre.

A través de la idea ‘todo es posible’ y de que las cocinas de XTONE se personalizan a medida de los sueños de cada uno se llevó a cabo una serie de eventos culturales y gastronómicos dedicados al arte culinario, pintoresco y al desarrollo sostenible para hacer muestra de su compromiso con los valores que representa la fundación.

Martina Tenz realizó dos showcooking durante toda la jornada del sábado al aire libre para los invitados que asistieron al evento. Acompañada por su ayudante, la chef sorprendió a los espectadores con un viaje culinario repleto de platos frescos, sostenibles y saludables como unas sorprendentes tartaletas saladas con crema de anacardos y ajo negro, acompañadas de flores comestibles o refrescantes sorbetes de sopa fría de sandía con esferas de sandía a la plancha, melón, albahaca, yogir griego y aceite de capuchina. Una propuesta gastronómica innovadora y sorprendente vinculada a la cocina XTONE caracterizada de un producto pionero y revolucionario.

La permanencia del material, de la pintura, del arte: Manila Wall Art simboliza este concepto durante un espectáculo de arte en vivo realizado en el BAM sobre la superficie de gran formato. XTONE. El “caballete” con el formato más grande de la marca servía de soporte donde los artistas consiguieron plasmar sobre la tabla de XTONE el concepto de la marca: una interpretación precisa de ‘’la cocina de los sueños a medida’’, haciendo muestra de la personalización de las superficies adaptándose a cualquier tipología de proyecto, escenario o entorno.

Caracterizado por un diseño onírico, evocador y hecho a medida, Manila expuso ante un escenario idílico un lienzo de colores que evocaba el paisaje circundante, integrando diseño, arte y naturaleza sobre el porcelánico.

Los eventos, culminaban el domingo con una serie de talleres infantiles para las familias con el fin de conocer el material e interactuar con él a través del arte y de la cocina bajo el nombre de ‘’Cucina molecolare’’.

Todos los niños y jóvenes que asistieron durante la mañana pudieron pintar sobre la tabla XTONE libremente con spray, pintura y plantillas, dando rienda suelta a la creatividad; así como llevarse a casa a modo salvamanteles una pequeña muestra XTONE decorada con pintura plástica ecológica.

De este modo, XTONE inicia en Milán un recorrido de eventos que continuará en nuevos destinos con el propósito de impresionar a los asistentes y hacerles llegar, de una manera muy especial, el concepto de la marca: la materia que logra la personalización y autenticidad que los clientes buscan en sus proyectos.